☆★健康をつくる     沖縄  食の大百科    全四巻         【沖縄・琉球・歴史・食材・食文化・レシピ】
◎１９９１年４月１日 発行 ◎編著者     池原  直樹 ◎発行所      ㈱沖縄出版 ◎発行当時定価     ２４，８００円
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健康をつくる 沖縄 食の大百科 全四巻 発行当時定価 ２４，８００円 ☆第１巻 山野草と山野草料理 ☆第２巻 薬膳 ・ 薬草と薬草料理 ☆第３巻 健康のための食事管理 ☆第４巻 沖縄の食の素材と家庭料理 【沖縄・琉球・歴史・食材・食文化・レシピ・山野草・薬草・薬膳 ...

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